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【横浜中華街ドーナツ探し:その3】華正樓「開口笑」【クルミ入りでおいしい!】

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横浜中華街、華正樓の「開口笑」を食べました。

開口笑については、以前にもこのブログでご紹介したとおり。
→【中国のドーナツ】開口笑 http://hitomiii.exblog.jp/24118327/
歴史があり、縁起の良いドーナツです。

生地は油分が少なく、みっちり詰まっています。
分厚くてしっとりめのクッキーみたいな質感。
こんな風に例えたらなんですが、カロリーメイトの食感に似てます。
あんな感じです。
中にクルミがひとつ入っていて、表面のゴマとともに香ばしくておいしい。
くどくない甘さで、油っぽくなくおいしいドーナツでした。 

↓ドーナツブログランキング1位です。ありがとうございます!




by hitomi_iizuka | 2017-12-18 21:00 | ◎横浜のドーナツ | Comments(0)
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