【クリスマス限定】クリスピー・クリーム・ドーナツ「HOLLY JOLLY HOLIDAY」【今年は四角形!かわいくておいしい!】

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クリスピー・クリーム・ドーナツ「HOLLY JOLLY HOLIDAY」シリーズを食べました〜。
今年は四角形。去年は三角形でした。
↓去年のクリスピー・クリーム・ドーナツのクリスマス↓

【クリスマスドーナツ】クリスピー・クリーム・ドーナツ「HOLLY JOLLY HOLIDAY」【かわいくておいしい!】

https://hitomiii.exblog.jp/26253426/

「キャラメル トナカイ」。
キャラメルチョコレートがけで、岩塩を加えた少しビターなキャラメルクリーム入り。
ふわっと良い香りで、甘さが程良い。
こっくりしたクリームと、プレッツェルの塩気も合う。

「イチゴ ミルク サンタ」。
とろっと優しい甘さの苺クリーム入り。
顔のホワイトチョコレートがけの方は、よりミルキーに、
帽子のストロベリーナパージュがけの方は甘酸っぱさが増して、苺感アップ。
かわいい味!

「スノーマン チョコレート」。
毎年恒例のかわいい雪だるま。
コク深い生チョコレート入り。
マフラーのストロベリーナパージュの甘酸っぱさとクリームの相性も良いです。
チョコレートクリームの甘さも程よく、くどくない。
毎年おいしい良い子。

「ミルク ティー ボックス」。
プリン風味のチョコレートがけで、ミルクティークリーム入り。
ふわっとミルクティーの香りがして、カラフルシュガーがゴリッとする。
外側も内側もこっくり。甘さは強めかな。

「スプリンクル リース」。
オリジナル・グレーズドをベースにして、緑色のバニラ風味チョコレートとカラースプリンクルがけ。
ザックザクの歯ごたえ。
そして、あまーーい!
スプリンクルは砂糖で出来ているので、容赦ない甘さになってます。
かわいい!が、しかし!あまい!

私が一番好きなのは「スノーマン チョコレート」かな。2番目は「キャラメル トナカイ」。
クリーム入りのものは、しっとりムチムチした生地との一体感が良いです。

毎度のことながら、本当にデザインが良い。かわいい。
箱を開けた時、「わ〜い♪」って言っちゃう。
そして食べて幸福感に満たされるのでした。

お正月の干支ドーナツも楽しみ〜^^

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# by hitomi_iizuka | 2018-12-18 21:21 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【手作りお菓子】コーヒー餡玉のホワイトチョコレート包み

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『ミスターメタモルフォーゼドーナツ:その10 「チョコレート」』を作ったときに余ったコーヒー餡でお菓子を作りました〜。
コーヒー餡の作り方などは、下記のリンクをご覧ください。
↓参考↓

【ミスターメタモルフォーゼドーナツ】その10:ミスドの「チョコレート」が「コーヒー餡チョコレート」に変身!

https://hitomiii.exblog.jp/27252761/

コーヒー餡を丸めてホワイトチョコレートでコーティングすると、おいしいお菓子の出来上がり。
これは、私が大好きな長野の超おいしい名菓「いと忠巣ごもり」のまねっこです。

「いと忠巣ごもり」はもう本当においしいので、超おすすめです。
公式HP→http://www.sugomori.co.jp
黄味餡をホワイトチョコレートでコーティングしたもので、ひんやりして、パリッとしたホワイトチョコレート、
しっとりした黄味餡の組み合わせが最高なのです。
定番の白餡の他、月ごとに違うフレーバーも販売してます。
お土産屋さんでは冷蔵ケースで売ってます。

恐れ多くも、まねて作ります。ではでは作り方をどうぞ。
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余ったコーヒー餡は鍋に入れて火にかけて、少し水分を飛ばしてかたくしてから、丸めて冷やしておきます。

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ホワイトチョコレートを湯煎で溶かします。楽しい作業。

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ホワイトチョコレートをコーティングします。餡がはがれてくるので難しかったです。

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よく冷やしてから食べます。
パリッとしたホワイトチョコレートとほろ苦いコーヒー餡が合わさって、ミルキーでおいしい^^
もちろん、本物の「いと忠巣ごもり」には適いませんが、これはこれで良い感じ。

ぜひお試しあれ〜♪

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# by hitomi_iizuka | 2018-12-13 21:00 | 手作りお菓子 | Comments(0)

【冬限定】ミスタードーナツ「ポケモンドーナツ」【やっと買えた…!】

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ミスタードーナツのポケモンドーナツを食べました〜。
とにかく「ピカチュウ ドーナツ」がいつも売り切れていて、なかなか買えず。
まさにレアポケモン。
朝早くにお店に行って、ようやくポケモンゲットだぜ!
その時は4つだけあって、それもあっという間に売り切れていました。

かわいい「ピカチュウ ドーナツ」。
お店によって顔の造形に個体差が出ていたようですが、これは良い感じのピカチュウ。
どうせなら、ちょっと変顔でもよかったのに(笑)
バナナチョコレートがけのイースト生地にホイップクリーム入り。
バナナフレーバーがケミカルな感じではある。
これは、おいしさとかは置いておいて、とにかくかわいい、ということを楽しむドーナツですなぁ。
私は耳のところが、屋台のチョコバナナぽくて好き。

こちらはわりと売り切れずに残っている「モンスターボール ドーナツ」。
丸いドーナツを半分に切り、苺風味グレーズ、ホワイトチョコレートをそれぞれにかけて、
切り口にチョコレートをつけて合体させてる。
なんと面倒な行程。
作った人の苦労を感じる、涙ぐましいドーナツ。
ただ、正直なところ、ごてごてしているので、ちょっとくどいです…。
こんなこと書いちゃって、作った方々に申し訳ないです。

かわいいし、よくぞ作ってくれました!という感じではある。
これでもうちょっとおいしかったらな〜というのが、正直なところデス。
かわいさはすごい。


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# by hitomi_iizuka | 2018-12-12 21:02 | ◎ミスタードーナツ | Comments(0)

【有楽町】モアナ キッチン カフェ「マラサダ キャラメル&バニラ」【うーん…、これいったい何?】

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モアナ キッチン カフェの「マラサダ キャラメル&バニラ」を食べました〜。
モアナ キッチン カフェは有楽町イトシアの地下1階にあるお店です。
有楽町の他にも何店舗かあるようです。
ハワイをテーマにしたカフェなので、ハワイのドーナツ「マラサダ」がメニューにありました。

このレポート、書きづらいな…。
と、何かを暗示する前置きをしまして、では、レポートします。

しばらく待って運ばれてきた「マラサダ キャラメル&バニラ」。
ち、小さい…。
はさまれたアイスクリームもピンポン球くらいのサイズ。
時間がかかったので、揚げたてなのかな〜と思ったら、すこ〜し温かい程度。
既に揚げてあるのを温めたのかな…。
イースト生地特有の粘りがなく、もすっとした、目が詰まった黄色い生地で、パンケーキっぽい。
これはパンケーキの粉で作っているのではないか??
と思うほど、質感も味もパンケーキ。
メニューにパンケーキがあるのですよ…。
その生地で作ったのでは?と疑ってしまう。
バニラアイスと一緒に食べると、まあまあかな〜。
ちょっと別の見方をして、「パンケーキの生地を揚げたもの」として食べてもいまひとつな、こまった食べ物。

もちっとふんわりした、イースト生地のマラサダの醍醐味が無かったです。
私は今まで「マラサダ」と名乗るものをたくさん食べてきましたけども、こんなパンケーキみたいな「マラサダ」は初めてだよ…。
あなた、いったい何なの?というモヤモヤした気持ちで食べました。


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# by hitomi_iizuka | 2018-12-10 21:00 | ◎カフェのドーナツ | Comments(0)

【豊洲】ペル・エ・メルのドーナツ【ケーキドーナツがとてもおいしい!】

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ペル・エ・メルのドーナツを2種類食べました〜。
ペル・エ・メルは豊洲にあるパン屋さんで、株式会社三栄堂という会社が運営しています。

ドーナツはこの他にもあんドーナツ等がありましたが、この2種を食べました。

パン屋さんの定番「ツイストドーナツ」。
むふっとしたイースト生地。
表面はかりっとして、歯切れよく、塩気きいていておいしい。
むふむふして、もちっとした粘りはないけど、こういうのもいいね。

「ケーキドーナツ」。
こりっとした生地は油ぎれ良く、目が詰まってカタめで、さっくりさくさくおいしい。
黄色くたまご感があるのも好き。
お砂糖のグレーズが表面にまわしかけている程度で、全体を覆っていないので、甘さがちょうど良い。
このケーキドーナツ、すごく好き〜。

「ケーキドーナツ」が特においしかったです。
グレーズのかけ方がとても良い。
グレーズをかける場合、プレーンな生地を味わえる部分が残ってるくらいのかけ方が好みです。
これはまた食べたいな〜。


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# by hitomi_iizuka | 2018-12-07 21:00 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)