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【代々木上原】ベーカリーふじやのドーナツ2種【油っぽいのに、変なおいしいココアドーナツ】

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代々木上原のパン屋さん「ベーカリーふじや」のドーナツを買いました〜。
ベーカリーふじやは、創業から3代続く昔ながらのお店だそうです。
カタネベーカリーからの帰り道に見つけました、

ドーナツは数種類ありましたが、その中から2個選びました。

「ツイスト」は、むしっとひきのある生地で、むちむちして美味しい。
しっとり感がいい感じ。
平均点のドーナツ。

「ココアドーナツ」は、油のにおいがぷーん。
生地に油がしみっしみにしみていて、少しかりかりしてる。
生地は目が詰まってしっとりなめらかでケーキみたいなおいしさがある。
とにかく、油切れの悪さが残念なのだけど、生地がなんだかおいしいの。
ココアが濃いのがいいのかな。
うわ〜、油〜!と思うのだけど、なんかもう一口食べちゃう感じ。
うわ〜、油〜!でもココア生地うま〜、みたいな。
ココアに惑わされているのか?

ココアドーナツは、カラッと揚げてあったら、すごいドーナツなのではないか。
もう、すごく惜しい!
変なおいしいドーナツでした。


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by hitomi_iizuka | 2017-11-17 21:00 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)
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