人気ブログランキング | 話題のタグを見る

【横浜中華街ドーナツ探し:その4】同發新館売店「麻花」【スナック菓子っぽくておいしい】

【横浜中華街ドーナツ探し:その4】同發新館売店「麻花」【スナック菓子っぽくておいしい】_d0272182_17244358.jpg
横浜中華街、同發新館売店「麻花」を食べました〜。

横浜中華街では、「麻花」を売っているお店がたくさんあり、全部食べ比べるのは大変なので、先日ブログでご紹介した華正樓と同發新館売店の麻花を買いました。

華正樓「麻花」【ポリポリして甘すぎないお菓子】http://hitomiii.exblog.jp/26235680/


ちょっと高級感のある華正樓にくらべると、手作り感があって親しみやすい雰囲気のと同發新館売店。
売っているお菓子はどちらも同じような感じでした。

同發新館売店の麻花は、ゴリゴリっと良い歯応えで、甘みはかなり控えめです。
ちょっと油が口に残る感じはあるものの、大豆油で揚げているせいか、油の香りが良いです。
落花生油や南乳(豆腐・紅麹・米麹などのもろみを発酵させた調味料で旨味成分になるらしい。)が入っていて、ほんのり塩気を感じます。
スナック菓子のような感じで、おいしいお菓子でした。

好きだな〜。

横浜中華街ドーナツ探し

その1:江戸清 中華街本店「中華ドーナツ」【ぶたまんの白い生地でドーナツ作っちゃった】http://hitomiii.exblog.jp/26235614/

その2:華正樓「麻花」【ポリポリして甘すぎないお菓子】http://hitomiii.exblog.jp/26235680/

その3:華正樓「開口笑」【クルミ入りでおいしい!】http://hitomiii.exblog.jp/26242604/


------------------------------
プラチナブロガー「パン・スイーツ部門」に応募します!
プラチナブロガーになりたい!

↓ドーナツブログランキング1位です。ありがとうございます!
【横浜中華街ドーナツ探し:その4】同發新館売店「麻花」【スナック菓子っぽくておいしい】_d0272182_17244764.jpg




第2回プラチナブロガーコンテスト



by hitomi_iizuka | 2017-12-22 21:00 | ◎横浜のドーナツ | Comments(0)
<< 【コンビニドーナツ】ファミリー... 【クリスマスドーナツ】クリスピ... >>