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【袋ドーナツ】丸中製菓「オレンジドーナツ」【マドレーヌっぽい】

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丸中製菓の「オレンジドーナツ」を食べました〜。

袋を開けるとオレンジの香りがふっわ〜〜!
目の詰まってむしむししたオレンジ味のケーキ生地。
表面はお砂糖のしゃりしゃり感と、揚げ油ととけた砂糖がじゅわっとしみて、それが生地の湿度を補ってる。
少しオレンジピール入り。
酸味は少なく、オレンジジュースの甘い味に近い。
マドレーヌっぽい雰囲気。

もっと酸味があってもいいな〜。


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by hitomi_iizuka | 2018-06-11 21:00 | ◎袋ドーナツ | Comments(0)
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