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【山梨】桔梗屋「桔梗信玄万寿」【信玄餅がとろっと出てくる!】

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信玄餅でおなじみの、桔梗屋の「桔梗信玄万寿」を食べました〜。
いわゆる「揚げ饅頭」です。
焼いて温めて食べると、揚げたての食感が戻ると書いてあったので、そのとおりに。

表面はつるっと張りがあり、中はしっとりした生地。
さらりとしたこし餡と信玄餅入り。
温めてやわらかくなった信玄餅がとろっと出てくるのが素敵。
滑らかでむちゅむちゅ。
黒糖のコクと油の香ばしさがあっておいしい。

や〜、おいしいお饅頭でした。
信玄餅はいろいろなものにアレンジされてるけど、どれもおいしくてすごい。

↓ドーナツブログランキング1位です。ありがとうございます!
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by hitomi_iizuka | 2018-09-20 21:33 | ◎山梨のドーナツ | Comments(0)
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