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【半蔵門】シェカザマのドーナツ2種【くどくなくおいしい】

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シェカザマのドーナツを2種類食べました〜。
シェカザマは半蔵門駅近くにあり、天然酵母を使った老舗のパンです。
落ち着いた店内には、いろいろなパンが並んでいました。

「クリームドーナッツ」。
かわいいルックス!
もちっとあっさりしたイースト生地にカスタードクリームと苺をサンド。
軽めの生地に具の水分が合わさっていい感じ。
とても軽くて、クリームの甘さもくどくなく、苺の酸味もよく、おいしいです。

「パイドーナッツ」。
折り重なった生地がさくっとして、中はもちっとしてます。
デニッシュ生地っぽい。
バターもたっぷり含まれた生地で、適度な塩分もあり、甘すぎなくておいしい。
レーズンも良いアクセントになってます。

どちらもくどくなく、とてもおいしかったです。
他のパンも食べてみたいと思いました。


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by hitomi_iizuka | 2019-05-08 21:00 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)
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