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【札幌】町村農場のドーナツ3種【チーズドーナツ最高!また食べたい!】

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町村農場のドーナツ3種を食べました〜。
町村農場は大正6年に石狩川樽川地区に創業した、歴史のある農場だそうで、たくさんの乳製品を販売しています。
その製品が買える直営店は北海道に4店舗あり、東京や横浜、大阪にもお店がありますが、
ドーナツを売っているのは札幌の円山店と大通店、江別のミルクガーデン店の3店のみ。

HPで見たときから絶対食べると決めていた「チーズドーナツ」。
生地は気泡が大きめで、しっとりむちむち。
外側はかためでバゲットのような雰囲気もあるイースト生地。
甘酸っぱいクリームチーズと削ったしょっぱいチーズがたっぷりかけてあり、
甘くてしょっぱくて、はじめて食べる味!おーいしー!
これ大好き。
おいしい生地に、チーズのおいしさがかぶさって、最高。

「ロイヤルミルクティードーナツ」。
生地は「チーズドーナツ」と同じで、気泡が大きめで、しっとりむちむち。
外側はかためのイースト生地に、しっかりと濃い紅茶のソースがけ。
ほのかに苦味もあって、コク深い味わい。おいしい。

「いちごミルク」。
生地は「チーズドーナツ」と同じ。
甘酸っぱくてミルキーでおいしい。
ドライいちごの酸味がきいていて良いです。

あくまでほんのりですが、バケットのような雰囲気がある生地。
生地に個性があっていいですね。

カウンターでケーキドーナツの試食をさせていただいたのですが、
サックサクでほわっとして、こちらもとてもおいしかったです。

こんなにおいしいのだから、東京や横浜のお店でもドーナツを売って欲しい〜〜!

↓ドーナツブログランキング1位です。ありがとうございます!
by hitomi_iizuka | 2019-05-15 21:00 | ◎北海道のドーナツ | Comments(0)
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