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カテゴリ:◎クリスピー・クリーム・ドーナツ( 63 )

【期間限定】クリスピー・クリーム・ドーナツ『BABY MERRY Holiday』【かわいくておいしい!】

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クリスピー・クリーム・ドーナツのイベントにご招待していただいて、『BABY MERRY Holiday』のシリーズを食べてきました〜。
毎年楽しみなクリスマスのキャラクタードーナツが、今年は赤ちゃんになってやってきましたヨ。

「ストロベリー チーズ サンタ」。
ふんわりイースト生地に、ストロベリーチーズケーキ味のクリーム入り。
もしゃもしゃのホワイトチョコレート、たっぷりの甘酸っぱいストロベリーナパージュがいい感じ。
やさしい甘さです。

「チョコ ベビー スノーマン」。
パリッとホワイトチョコレートがけの、ふんわりイースト生地の中に、ほろ苦い生チョコ入りクリーム入り。
マフラー部分のストロベリーの甘酸っぱいナパージュとの相性もいいです。
これ好きだな〜。

クリスピークリームドーナツ「キャラメル ベビー トナカイ」。
ふわふわイースト生地にキャラメルチョコがけで、中にはフランス ロレーヌ産の岩塩使用の塩キャラメルクリーム。
上からも中からキャラメルで、塩加減よく、程よい甘さ。
プレッツェルの角もサクサクしょっぱくて良いアクセント。

クリスピークリームドーナツ「メロン クリーム リース」。
いつものふんわりもちもちイースト生地に、ほわほわした北海道産メロン果汁を使ったクリームがけ。
メロンの香りがふわっとして、メロン感濃いです。
クリスマスらしくていいですね。

毎年かわいくておいしい。
私はスノーマンとトナカイが好きです。
12個入りの「ホリデー ダズン」もノルディック柄ぽくなっていて、すっごくかわいいのでオススメですヨ。

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by hitomi_iizuka | 2019-12-05 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【ワークショップ】クリスピー・クリーム・ドーナツのホリデーデコレーション【チョコペンは楽しい】

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クリスピー・クリーム・ドーナツのイベントに参加しまして、ドーナツのデコレーションをしてきました〜。

クリスピー・クリームの方によるデモンストレーションがあり、
その後、参加者全員で、各々デコレーションしました。

チョコペンやアラザンなどをつかって楽しく作業。
ひとつは、赤い実がなったリースにしました。
もうひとつは、縁をレースっぽくしてみましたヨ。

チョコペンで描くのは、とても楽しいので、これはハマります。
またやりたい^^
クリスマスにみんなで集まってやったら楽しいかもですね。

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by hitomi_iizuka | 2019-12-04 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【季節限定】クリスピークリームドーナツのクリームドーナツ2種【もふもふでクリーミーで最高!】

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クリスピークリームドーナツのクリームドーナツを食べました〜。
11月1日(金)から12日(火)の期間限定に販売されたかわいいドーナツです。

「チョコ クリーム」。
しっとりもっふもふのイースト生地の中にとろっとチョコレートクリーム。
表面はホワイトチョコレートとパリパリのキャンディスプリンクル。
クリームにほんのり苦みもあって、こってりしてるけどしつこくなくておいしい。

「マロン クリーム」。
こちらは公式HP未掲載。
「チョコレート クリーム」と同じ、しっとりもっふもふのイースト生地の中にとろっとマロンクリーム。
表面はホワイトチョコレート。
クリームがこっくりと深いわい。
ホワイトチョコレートとも良く合います。
これ好きだな〜。

どちらも、ふんわりもっふもふで幸福感あります。
生地の表面の底の方がカリッとしていたのも、油で揚げた醍醐味があって良かった。
おいしかったな〜。


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by hitomi_iizuka | 2019-11-11 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【季節限定】クリスピークリームドーナツ「クッキー&クリーム リッチ」【ザックザク!】

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クリスピークリームドーナツ「クッキー&クリーム リッチ」を食べました〜。
バニラクリームにチョコクッキーがどっさりのって、ざっくざくの歯応え。
ふんわり生地にもよく合います。
例えるなら、ドーナツにオレオを刻んでどっさりのせたという感じ。
おいしかったです。

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by hitomi_iizuka | 2019-11-08 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【試食会】クリスピークリームドーナツ「ブリュレ グレーズド」2種【キャラメリゼしてカリカリでとろり】

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クリスピー・クリーム・ドーナツ「ブリュレ グレーズド」を食べました〜。
「ブリュレ グレーズド」はクリスピークリーム日本上陸10周年を記念して、日本のクリスピークリーム独自に開発されたドーナツです。
発売されたのは2016年で、私も発売時に食べました。
クリスピー・クリーム・ドーナツの「ブリュレ グレーズド」2種
https://hitomiii.exblog.jp/23695617/

今回は「ブリュレ グレーズド アップル」がさらにおいしくなって登場するとのことで、試食会にお呼ばれして食べてきました。

期間限定販売の「ブリュレ グレーズド アップル」。
表面はカリッカリにキャラメリゼ、ふんわり生地の中には甘酸っぱい国産ふじりんごと発酵バターのフィリング入り。
カリカリのキャラメル部分と甘酸っぱいリンゴが合う!
アイスクリームと一緒に食べても最高です!
アップルパイにアイスクリームを合わせるような感じになりますよ。

通年商品の「ブリュレ グレーズド カスタード」。
やはり表面はカリッカリにキャラメリゼ、ふんわり生地の中にはとろっとカスタードクリーム入り。
カリカリしたあと口の中でとろけます。
ほんのり苦味となめらかカスタードがよく合って、本当においしい。

試食会では、ガスバーナーでキャラメリゼする行程を体験させていただきました。
工場で1個ずつこの作業をされているとは…。
ひとつひとつ丁寧に作られたドーナツなのね。
キャラメリゼしたばかりの温かいブリュレ グレーズドも最高でした。

一時期、いろいろなお店でクレームブリュレのドーナツを食べましたが、クリスピークリームのクオリティの高さを感じたものでした。
ブリュレ グレーズドの新フレーバーにも期待します。


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by hitomi_iizuka | 2019-11-01 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【期間限定】クリスピークリームドーナツ『MONSTER HARVEST in Monster DINER』【ハロウィンドーナツ!】

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クリスピークリームドーナツ『MONSTER HARVEST in Monster DINER』のシリーズを食べました〜。
試食会にお呼ばれしていただきました^^
そのときに行われた、料理創作ユニットGomaさんよるワークショップについてはこちら↓
【試食会】クリスピークリームドーナツのワークショップ【料理創作ユニットGomaさんに教えてもらった!】
https://hitomiii.exblog.jp/27803199/

「パンプキン×ジャックランタン」。
ふわふわしっとりイースト生地にパンプキンカスタードクリーム入れてパンプキンチョコがけ。
顔はビターチョコ。ちゃんとカボチャ味!
まろやかでおいしい。

「マロン×黒ネコ」。
ふわふわしっとりイースト生地に国産栗のマロンクリームを詰めてビターチョコがけ。
ほろ苦くてポピーシードがプチプチして、マロンがこってりおいしい。
お耳のクラッカーの塩気もいいです。

「アップル×モンスター」。
ふわふわイースト生地にキャラメルチョコがけして、さらに青森県産リンゴ果汁のナパージュを重ねてる。
頭にはカボチャの種。
リンゴの甘酸っぱさとキャラメルがあう!
ジューシー!

クリスピークリームの期間限定品のすごさは、全部味が違うこと。
そして、それらが調和していることだと思っています。
今回も、重めのマロン、まろやかなパンプキン、ジューシーなリンゴの組み合わせがよく、
一緒に食べても飽きないし、それぞれをひき立ててもいる感じもあります。

今回もどれもおいしくて甲乙つけがたしでございました。
強いて言えば「マロン×黒ネコ」が一番好きかな〜。

そうそう、ハロウィーン限定パッケージもとてもかわいいです。
もちろんコレクションしてます^^


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by hitomi_iizuka | 2019-10-16 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【試食会】クリスピークリームドーナツのワークショップ【料理創作ユニットGomaさんに教えてもらった!】

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クリスピークリームドーナツの試食会に行ってきました。
新作の『MONSTER HARVEST in Monster DINER』シリーズを食べましたよ。
そのレポートはまた後日。

試食会では、料理創作ユニットGomaさんによる「ドーナツデコワークショップ」も開催されました。
お菓子やチョコペンを使って、オリジナル・グレーズドをハロウィーンモンスタードーナツに変身させちゃおうという企画です。
まずはGomaさんによるかわいいデコレーションのレクチャーがあって、
それから各自デコレーションスタート。
10名くらいだったのですが、皆さん黙々と、かつ楽しく創作。
それぞれの個性が発揮されて、おもしろいドーナツがたくさん誕生しました。
チョコペンを使ったデコレーションが楽しかったので、またやりたいな〜。

料理創作ユニットGomaさんの作品は、クリスピークリームのHPで「Gomaのオリグレ百面相」として公開していますよ。
Gomaさんにもお会いできて嬉しい会でした。


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by hitomi_iizuka | 2019-10-15 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【試食会】クリスピー・クリーム・ドーナツ&スプリングバレーブルワリー『Doughnuts×Craft Beer』フェア

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『Doughnuts×Craft Beer』フェアの試食会に行ってきました〜。
『Doughnuts×Craft Beer』フェアとは、
クリスピー・クリーム・ドーナツとスプリングバレーブルワリーがコラボレーションして、
ドーナツとクラフトビールという新たな組み合わせを楽しむという企画です。
銀座ソニーパークの「BEER TO GO」にて、8月9日(金)~9月10日(火)まで開催されます

試食会ということで、全部のペアリングメニューを堪能しました!

『キャラメル ソルティ ナッツ × 496』『キャラメル ソルティ ナッツ × COPELAND』。
甘みのあるビール“496”と塩気のあるドーナツが合う!“COPELAND”と合わせるとより爽やかな感じ。

『アメリカン ベリー パイ × Afterdark』『アメリカン ベリー パイ × on the cloud』
Afterdarkはアイスコーヒーのような味のビールで、パイのような甘酸っぱいドーナツにぴったり。
on the cloudはフルーティーなビールで、アメリカン ベリー パイに馴染む感じ。

『ミント チョコ ケーキ × JAZZBERRY』。
ラズベリー果汁入りでフルーティーなビールと、チョコレートがこってりしたドーナツが合います。
後味スッキリ。
ミントグリーンとルビー色のかわいい組み合わせ。

『オリジナル・グレーズド × Daydream』。
ゆずと山椒がやわらかに香るビール、Daydreamに、ドーナツを浸して食べると、
砂糖とビールがしゃりっと溶け合って、驚きのおいしさに!
ビールに砂糖が合うことを知りました。

6種類のクラフトビールのおいしさに感動。
特にAfterdarkは、アイスコーヒーっぽさがあって、他にもいろいろなスイーツに合いそう。
ペアリングで一番感動したのは『オリジナル・グレーズド × Daydream』でした。
まさかクラフトビールにドーナツを浸して食べる日がくるとは(笑)。
しかも、しゅわ〜っととろけるようでおいしいとは!

奥深いクラフトビールの味が、ドーナツの新たなおいしさを引き出しているようでした。
「ドーナツといえばコーヒー」「ビールといえば枝豆に唐揚げ」と思い込むのはもったいないことだな、と感じました。
ペアリングの勉強にもなって、とても有意義な試食会でした。


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by hitomi_iizuka | 2019-08-09 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【期間限定】クリスピー・クリーム・ドーナツ「West Coast」【バカンス気分♪】

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クリスピー・クリーム・ドーナツの「West Coast」シリーズを食べました〜。
アメリカ西海岸をイメージしたドーナツだそうです。

「キャラメル ソルティ ナッツ」。
まろやかなキャラメルチョコレートに、サクサクのアーモンドとくるみ、アーモンドソーズがけ。
アーモンドソースには塩がきいていて、香ばしくて甘じょっぱくておいしい〜!
ふんわりしっとり生地にもよくあいます。

「アメリカン ベリー パイ」。
ホワイトチョコレートにアーモンドクランチをかけて、真ん中にはラズベリーとクランベリーのフィリング。
リング状のドーナツにビスケットで蓋をしてフィリングをのせてる。
楽しい構造。
確かにクラシックパイの味がする!
ふんわりもちもち、甘酸っぱくておいしい〜。

「ミント チョコ ケーキ」。
チョコオールドファッションにミントチョコレートとビターチョコレートのライン。
ミントがスースーして、生地はこってりだけど爽やかな後味。

いつもながら、デザインも良くて、味も良いです。
「アメリカン ベリー パイ」が一番好きかな〜。
また食べたい〜!


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by hitomi_iizuka | 2019-08-05 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【ドーナツチェーン】クリスピー・クリーム・ドーナツ「プリンスマイルリング」【思わず笑顔になる^^】

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クリスピー・クリーム・ドーナツ「プリンスマイルリング」を食べました〜。

ふんわりもちもちの生地に、プリン風味のチョコレートがけ。
やわらかな甘さでおいしい〜!
これ好き〜!
そしてかわいい!

ちなみに私は、クリスピー・クリーム・ドーナツ新宿東宝ビル店では、隅っこの、この席↓がお気に入りです。

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by hitomi_iizuka | 2019-06-28 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)