カテゴリ:カフェ( 3 )

【埼玉:蕨】25cafe「豆富どーなつ」【すごい!豆腐ドーナツここに極まれり】

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蕨駅から少し歩いて、住宅街にあるカフェ「25cafe」でドーナツを食べました〜!
スイーツマニアの方から、ドーナツのお店がオープンするということでお誘いいただきました。
蕨駅、初めて下車しましたよ。

ふくっとすっきりしたルックスがきれいな「豆富どーなつ」。
表面はからっとカリっとしていて、ぽすっと歯切れよく、むちっとしっとり。
かむほどに豆腐を彷彿とさせる滑らかさのある生地。
豆乳の風味とやさしい甘さがおいしい。
油の香りもよく、次々に食べたくなる。

豆腐やおからなどを使ったドーナツは油っぽくなりがちですが、「豆富どーなつ」はまったく油っぽくない!
ちょっと驚きの油切れのよさ。
全然油っぽくないので、胃にもたれないです。

オーナーの方にお話をうかがったところ、時間をかけて研究を重ねてレシピ開発をされたとのこと。
このドーナツはその熱意の賜物。
そんじょそこらの豆腐ドーナツとは一線を画す、素晴らしいドーナツでした。

↓ドーナツブログランキング1位です。ありがとうございます!
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by hitomi_iizuka | 2018-06-09 21:00 | カフェ | Comments(0)

標高日本一のスタバ。

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標高2307mの横手山山頂にあるスターバックスに行ってきました!
標高日本一のスタバができたというニュースを見て、行きたいと思ってたのです。

ストーブが暖かい店内は日当たりもよく、広々しているし、
お客さんはスキーヤー、スノーボーダーだらけで皆楽しそうだし、
店内の雰囲気がとても和やかで、
今まで行ったどのスターバックスよりも良いお店でした^^

コーヒーをオーダーすると、来店証明書がもらえます。

素敵すぎるお店なので、また行きたい〜〜!

http://www.starbucks.co.jp/store/search/detail.php?id=6152
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by hitomi_iizuka | 2014-03-07 21:07 | カフェ | Comments(0)

益子・パン ド ムシャムシャ

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栃木県芳賀郡益子町にあるパンとコーヒーのお店、
「パン ド ムシャムシャ and coffee」に行ってきました。
大きな通りからそれて、田舎道をてくてく歩いて行くと、ひょっこり現れるお店。
いわゆる古民家カフェです。
静かでゆっくりできる良いお店でした。
丁寧にいれてくれるコーヒーも、チョコレートブラウニーもキッシュもおいしかった。
遠いけど、また行けたらいいな。

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pain de musha musha and coffee
(パン ド ムシャムシャアンドコーヒー)
http://musha-musha.jugem.jp/
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by hitomi_iizuka | 2012-11-03 23:39 | カフェ | Comments(0)