<   2015年 11月 ( 14 )   > この月の画像一覧

プルミエサンジェルマンのキャラメルアーモンド

d0272182_20122211.jpg

プルミエサンジェルマンの「キャラメルアーモンド」を食べました〜。 
キャラメルチョコがけのドーナツに、キャラメリゼしたアーモンドを散らしている。
わざわざキャラメリゼしてるところが手が込んでます。
手をかけた結果、アーモンドが香ばしく、こりこりしておいしい。
生地はふんわり柔らか。
キャラメルとアーモンドの組み合わせは強いねぇ。
何にしてもおいしく仕上がる組み合わせです。






[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-11-30 20:13 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)

セブン-イレブンの濃厚ショコラドーナツ

d0272182_21373625.jpg


セブン-イレブンの「濃厚ショコラドーナツ」を食べました。
しっとりココア生地は軽いブラウニーのような感じ。
たくさんのってる角形のチョコレートはビター。
くるっとまわしかけてあるラズベリーチョコクリームは言われないと気がつかないかも…。
かすか〜にラズベリーです。
チョコレート、チョコレートしてるけど、そんなにくどくなく、
バランスの良いチョコレートドーナツでした。

セブン-イレブンのドーナツはちょっと小さめのサイズが絶妙で、
「濃厚ショコラドーナツ」のようにこってりしたドーナツでも
途中で「もういいや」ってならない丁度良さ。
おやつにしても食べ過ぎないし。






[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-11-27 21:40 | ◎コンビニのドーナツ | Comments(0)

小学館『フィッテ』1月号:「夜バナナダイエット」

d0272182_21514398.jpg

小学館『フィッテ』1月号の「夜バナナダイエット」という特集で
イラストを描かせていただきました。
「夜バナナダイエット」のロゴを作ったり、
バナナのキャラクターを描いたりしてます。
以前「朝バナナダイエット」が流行りましたが、
「夜バナナ」もかなり効果がありそうですよ^^ 




[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-11-26 21:52 | 仕事:本【イラスト】 | Comments(0)

ジャック・イン・ザ・ドーナツ

d0272182_19461257.jpg

ジャック・イン・ザ・ドーナツに行ってきました。
千葉県を中心に展開しているドーナツ専門店で、
最近は北海道、愛知、大阪などあちこちにお店がオープンしている模様。

店装やパッケージの派手派手しさからして、
いかにもファミリー向けな感じのドーナツ屋さん。

定番商品の中から「プレミアベリーベリー」「プレミアリッチショコラ」を食べたのですが…。
生地が独特…。なんだろう?米粉かなにかつかってるのかな?
いわゆる普通のイーストドーナツのふんわり感とは全然違うので、
そういうのを期待しているとあてがはずれてしまうドーナツ。
粉物のおいしさが乏しいというか…。
もちもちしてるわけでもなく…。ふんわりもしていない。
しっとり感とモチモチ感の少ないポン・デ・リング、という感じ。
う〜ん…。

オールドファッションはザックザク、ガリッガリ。
すごい歯ごたえ。そして生地が甘い。
ストロベリークリームシューはまあ普通。
これはよくあるシュードーナツ生地。
オリボーレンは中はしっとり。

全体に生地が甘めに作ってある感じ。
種類も豊富で楽しいお店ではあるものの、
個々のドーナツにコストカット感があるというか…いまひとつって感じです…。





[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-11-25 19:50 | ◎ドーナツ専門店のドーナツ【東京】 | Comments(0)

ダンブラウンのリングドーナツ(レモン)

d0272182_20365222.jpg

スーパーマーケット「サミット」がやってるパン屋さん「ダンブラウン」の
「リングドーナツ(レモン)」を食べました〜。
しあーっとしっとりした白い生地に、レモン風味のチョコレートをたっぷりコーティング。
噛むとチョコレートがパリッとわれて、こりこりと生地にあわさる感じがいい。
アーノルドのドーナツに似てるな〜と思いました。
ダンブラウン、以前食べたドーナツよりおいしくなった。

↓過去に食べた「ダンブラウン」のドーナツ:リングドーナツカラフルチョコ
http://hitomiii.exblog.jp/21211388/






[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-11-24 20:42 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)

ローソンのオールドファッションホワイトチョコ

d0272182_21354402.jpg


ローソンの「オールドファッション ホワイトチョコ」を食べました。
ローソンのオールドファッションは、厚みがあるので食べ応えがある。
ココア生地の上に砂糖のグレーズとホワイトチョコレートがけ。
砂糖の部分がサクサクします。
ホワイトチョコレートが甘い~。
砂糖とホワイトチョコレートの組み合わせは、甘々ですな。
甘い〜。





[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-11-20 21:37 | ◎コンビニのドーナツ | Comments(0)

Dila西荻窪:ボジョレー・ヌーヴォー

d0272182_23083857.jpg


本日解禁のボジョレー・ヌーヴォー。
今年もDila西荻窪のボジョレー・ヌーヴォーの広告イラストを制作しました。







[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-11-19 23:10 | 仕事:店舗演出 | Comments(0)

ル・プチメック東京のベニエ(アプリコット)

d0272182_21021605.jpg

ル・プチメック東京の「ベニエ(アプリコット)」を食べました〜。

ル・プチメックは京都に本店がある有名パン屋さん。
ル・プチメック大丸京都店でもドーナツたくさん食べました。
(京都ドーナツの旅5:ル・プチメック 大丸京都店→http://hitomiii.exblog.jp/21901371/
大丸京都店でのみ販売しているドーナツはニューヨークのドーナツを意識したボリューミーなもの。
フレーバーも色とりどり、オリジナリティのあるものでした。
東京店でしか買えないドーナツは、フランスの揚げ菓子「ベニエ」。

ベニエはアプリコット入りとブルーベリー入りの2種類あって、
私が選んだのはアプリコット。
表面は、じゃりじゃりした粒の荒いお砂糖の上に粉砂糖もかけてある。
生地のきめは荒くて、噛むとふんわりと跳ね返る弾力。
まわりの縁のところだけじゅんわり油が残っていて、カリカリしてる。
マラサダほどの卵風味ではないけれど、ちょっとだけ卵の風味があっておいしい。
おにぎりの梅干しみたいに、甘酸っぱいアプリコットジャムがぽつんと入ってる。
ジャムの量は一見少ないようだけど、
砂糖がけのドーナツの中のジャムって、このくらいの量でいいかもね。

おいしいパン屋さんのドーナツは、期待を裏切らないということでした。


「京都ドーナツの旅」はこちらからご覧下さい
↓ ↓ ↓
http://hitomiii.exblog.jp/i25/






[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-11-18 21:06 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)

セブン-イレブンの「ストロベリーホイップ」 oishii

d0272182_21484744.jpg

セブン-イレブンのドーナツ「ストロベリーホイップ」食べました〜。
ふわふわ生地に、甘酸っぱいストロベリーホイップがたっぷり。
ピンク色した甘いだけのクリームかな?と思ってたら、全然ちがった。
ちゃんとしてた。
ちゃんとイチゴの果肉感と酸味がありました。
ショートケーキっぽくておいしかったデス。







[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-11-16 21:50 | ◎コンビニのドーナツ | Comments(0)

ベーカリー オリーブのドーナツ

d0272182_23544262.jpg


中野区野方にある「ベーカリー オリーブ」のドーナツを食べました〜。

「ベーカリー オリーブ」はボリューミーなお惣菜パンや、
「メープルランンド」というメープルシロップが練りこまれたパンがおいしいお店。
食パンやバゲット、チョコレートケーキなんかもおいしい。

食べたのはチーズドーナツとクリームドーナツ。

オリジナリティのある「チーズドーナツ」はデニッシュっぽいもちもちの生地に
チーズが織り込まれるような感じで入ってます。
アイシングの甘さと、チーズのほんのり塩分が交互にやってきて、なんだかおいしい。
チーズに砂糖をかけてもいいのか…?
チーズに砂糖??と思ったけど、おいしいからよし。
柿の種チョコがおいしい様に、甘いものとしょっぱいものの組み合わせは
ちゃんと合えばおいしい、ということなのだな。

そして「クリームドーナツ」。
薄いカレーパンみたいな生地にコーンフレークをつけて揚げてます。
中にはカスタードクリームたっぷり。
まわりのコーンフレークがかりかり。

それにしても、このコーンフレークつきの生地にカスタードクリームを入れたドーナツって、
他のパン屋さんでもよく見かけるけど、何かその業界で流行とかあるのでしょうか。


d0272182_23545586.jpg









[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-11-11 23:56 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)