<   2015年 12月 ( 11 )   > この月の画像一覧

2015年に食べたドーナツまとめ

d0272182_21342378.jpg

ドーナツを食べに食べて、今年は303個も食べてました…。
ホントに、国内外でいろいろ食べました。
画像を並べてみると、圧巻です…。

カナダ、京都、台北でドーナツ屋さんをめぐる旅をしたのもうれしかったな〜。
(台北ドーナツレポートは来年公開します)

印象深かったドーナツは、
カナダ「カーテムズ」の「カナディアンウイスキーベーコン」。
松陰神社駅「'OLU'OLU(オルオル)」の真っ白いドーナツ。
代官山「カムデンズ」の創造性豊かなドーナツ。
台北の「脆皮鮮奶甜甜圈」の天ぷらのように表面がカサカサしたドーナツ…
まだまだ、いっぱいあって書ききれないや。

まだまだ、行きたいのに行っていないお店、食べたいのに食べてないドーナツがたくさんあるので、
2016年も、体脂肪率の上昇と戦いつつ、新たなドーナツに出会いたいな〜と思います。

d0272182_21343211.jpg
d0272182_21343922.jpg
d0272182_21344663.jpg
d0272182_21345453.jpg
d0272182_21350164.jpg
d0272182_21351108.jpg
d0272182_21353389.jpg
▲自作のドーナツマップ。来年はどこへ行こうかな。





[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-12-30 21:38 | ◎ドーナツ | Comments(0)

ドミニクアンセルベーカリーのクロナッツ

d0272182_19592445.jpg


今年最後のドーナツレポート。
ドミニクアンセルベーカリートウキョウ(DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO)に
クロナッツを食べに行ってきました〜。
ドミニクアンセルベーカリートウキョウといえば、私、店頭ウインドーの漫画を描かせていただきました。
上陸が決まったときは、ドーナツ大好き人間として「やったー!やっとあのクロナッツを食べられる!」と喜んでいたのですが、
まさかそのお店に関わることができるなんて…。本当に嬉しいです。

さて、毎月1種類だけ新たなフレーバーが発表されて、
2度と同じフレーバーを提供することがないというクロナッツですが、
12月のクロナッツは、とてもクリスマスらしいフレーバー、
「ストロベリージャム シャンパンガナッシュ with アニスシュガー」。
シャンパンを使用したガナッシュと、国産の大粒イチゴを使ったイチゴジャムが入ってます。
ここに至るまで、何個も「クロワッサンドーナツ」を名乗る「クロナッツ」の類似品を食べてきましたが、
もうそれらとは全然次元が違う。
生地が格段においしい。
何層にも重ねられた生地は中心ほど、しっとりと弾力があり、
外側はパリッパリのサクサクで、かじるとボロボロになって、
まさにクロワッサンのあの感じ。
表面は油を吸って、ちゃんと油で揚げたおいしさがある。

フレーバーはというと、
顔を近づけただけで、シャンパンの香りがむわん。
ほろ苦いガナッシュと、甘酸っぱいイチゴジャム、シャンパンの豊かな香りが交わって、
甘いけど、大人味。
甘い、苦いの繰り返し、サクサクとしっとり良い歯触りで、
けっこう大きいですが、飽きることなく完食しました。

550円と、なかなかのお値段なので、
普通のドーナツの感覚で食べるものではないけれど、
月替わりのフレーバーが気になりすぎます。
また行こ〜。

ドミニクアンセルベーカリートウキョウ(DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO)
http://dominiqueanseljapan.com

▼過去ブログ
ドミニクアンセルベーカリーの店頭のマンガを担当しました!
http://hitomiii.exblog.jp/21894237/

d0272182_19593290.jpg

d0272182_19594253.jpg



[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-12-28 20:04 | ◎ドーナツ | Comments(0)

クリスマスケーキ2015年版

d0272182_23530706.jpg

今年もクリスマスケーキを手作りしました〜。
飾りも作ってみた^^
来年はスポンジケーキをもっと極めたいデス。
あと、デコレーションもっと上手になりたい! 





[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-12-24 23:53 | 手作りお菓子 | Comments(0)

ラ・テールの「ショコラスノー」

d0272182_18483607.jpg

ラ・テールの「ショコラスノー」を食べました〜。
玄米入り豆乳仕立てのムチムチ生地に、ビターチョコレートのグレーズ、中にはチョコレートのカスタードクリーム。
ラ・テールのドーナツは噛むとムギューっていう弾力がおいしいのよねぇ。
生地に塩気があるせいか、中も外もチョコレートだけど、全然くどくないです。
おいしかった〜。

●過去のラ・テールの記事●

▼レギュラー商品いろいろ
http://hitomiii.exblog.jp/21950977/

▼ラムレーズンドーナッツ
http://hitomiii.exblog.jp/22431794/

▼しまなみレモン
http://hitomiii.exblog.jp/22169894/







[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-12-23 20:00 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)

Dila西荻窪:クリスマス2016

d0272182_22243315.jpg

JR西荻窪駅改札前のお店「Dila西荻窪」の
クリスマスのビジュアルをデザインをしました。
皆様、たのしいクリスマスをお過ごし下さいませ。

d0272182_22242105.jpg

d0272182_22242790.jpg








[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-12-22 22:27 | 仕事:店舗演出 | Comments(0)

『月刊ファッション販売』1月号

d0272182_22253267.jpg

商業界『月刊ファッション販売』1月号にて
「ショップスタッフの販売お役立ちBOOK」という特集のイラストを描かせていただきました。
ぜひご覧ください。






[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-12-21 22:26 | 仕事:本【イラスト】 | Comments(0)

アーノルドのクリスマス限定ボックス

d0272182_20272898.jpg

吉祥寺にあるドーナツ専門店「アーノルド」のクリスマス限定ボックスを買いました〜。
「ピスタチオ」「サンタ帽」「ホワイトクランチ」の3種類入ってます。

「ピスタチオ」は去年のクリスマスに食べて、
また食べたいと思っていたら再登場で嬉しい!
ホワイトチョコレートの上に細かく砕いたピスタチオがどっさり。
噛む程にピスタチオが香しく、ホワイトチョコレートとあわさって、
コクが増しておいしい。

「サンタ帽子」のストロベリーチョコレートのグレーズは酸味が強く、
中に入ったラズベリージャムは甘め。
2つのベリーのコントラストが素敵。
ストロベリーチョコレートがたっぷりかけられていて、
コリコリした歯ごたえもまた好き。

「ホワイトクランチ」はちょっとビターなチョコレートに
甘いビスケットをふりかけてある。
しっとりした生地と対照的なビスケットの歯ごたえがいい。

どれも華やかなルックスで、程好い甘さ。
グレーズがたっぷりかけてあっても、中にジャムがはいっていても、
全然くどくない。
さすがのアーノルド。
本当においしいドーナツ。

ピスタチオ、おいしいからレギュラー化希望でございます。


●過去のアーノルドの記事●

夏季限定プレミアムレモンドーナツ
http://hitomiii.exblog.jp/22074653/

プレミアムハートホワイト
http://hitomiii.exblog.jp/21610234/

プレミアムミルクチョコレート&ブルーベリー
http://hitomiii.exblog.jp/20417602/






[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-12-21 20:34 | ◎ドーナツ専門店のドーナツ【東京】 | Comments(0)

クリスピー・クリーム・ドーナツの「Sweet Holiday Magic」

d0272182_16232703.jpg


クリスピー・クリーム・ドーナツのクリスマス限定ドーナツ
「Sweet Holiday Magic」を食べました〜。

「サンタチーズケーキ」は濃厚なチーズクリームがとろり。
ストロベリーナパージュの甘酸っぱさと合わさっておいしい。
レアチーズケーキのようなデザート感がああるヨー。

「トナカイダブルキャラメル」はこっくりした塩キャラメルクリーム入りドーナツを
さらにキャラメルでコーティング。
プレッツェルの塩気がいい感じ。
口の中がキャラメルすぎる。

「スノーマンチョコレート」は去年に引き続き再登場。
中にはとろけるようなチョコレートクリーム入り。
白黒ダブルのチョコレートであまーい!

「ホリデースプリンクル」はホワイトチョコにざくざくキャンディスプリンクル。
甘い。色といいアメリカのヤバそうなお菓子の味わい。

どれもいつものふんわり生地とよく合っておいしいです。
甘い、甘い、と言いながら、あっという間に食べてしまうのでした。


●過去のクリスピー・クリーム・ドーナツの記事●

▼クリスピー・クリーム・ドーナツの「AMERICAN HOMEMADE」
http://hitomiii.exblog.jp/22100582/

▼クリスピー・クリーム・ドーナツのHappy Easte
http://hitomiii.exblog.jp/21685838/

▼クリスピー・クリーム・ドーナツのバレンタインギフトボックス
http://hitomiii.exblog.jp/21550021/








[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-12-17 20:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

ローソンのドーナツ〈チョコ&ココナッツ、フレンチクルーラー〉

d0272182_19094404.jpg

ローソンの「チョコ&ココナッツドーナツ」と「フレンチクルーラーカスタード&ホイップ」を食べました〜。

「チョコ&ココナッツドーナツ」は隙間なくみっしりチョコレート。
どっしり重く直径も9cmもある。
ドーナツというより、ほろっとしたチョコレートブラウニー。
コーティングはビターな感じ。
ココナッツの香りと歯ごたえが少し軽さを出そうとしているものの、それを打ち消す重さ。
とても一度に全部食べきれない。
でかい。でかすぎる。

「フレンチクルーラーカスタード&ホイップ」、これもでかい。
大きいだけに、生地がしっかりしていて硬め。
がふがふ歯ごたえがあって、それはそれでいいなと思う。
中のカスタードクリームは甘め。
これのプレーンなのを食べたい。
でも大きすぎる…。

どちらもデカい。
デカすぎて、甘くて、一度に食べきれないドーナツであった…。


●過去のローソンドーナツ記事●

もちふわリングとハワイアンドーナツはちみつレモン
http://hitomiii.exblog.jp/22188291/

▼オールドファッションホワイトチョコ
http://hitomiii.exblog.jp/22535933/







[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-12-16 20:00 | ◎コンビニのドーナツ | Comments(0)

台北ドーナツマップ

d0272182_20464967.jpg
台北へ旅するので、「台北ドーナツマップ」を作った!
台北もドーナツ屋さんいっぱい。さて、何軒まわれるかな^^

d0272182_20465939.jpg






[PR]
by hitomi_iizuka | 2015-12-08 20:49 | ◎台北のドーナツ | Comments(0)