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ミスタードーナツの「フィナンシェドーナツ」

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ミスタードーナツの「フィナンシェドーナツ」を食べました。
まわりはさっくりサクサク。
中は驚くほど軽く、ほろろっとしっとり口どけの良い生地。
アーモンドパウダーがなせる業。
顔を近づけただけでふわっとバターが香り、味はフィナンシェ。
これはかなりおいしい。
サクっとかじってしあ~っと生地を噛む。
食感が良くてあっという間に食べてしまった。

「プレーン」の他に、
ホワイトチョコレートをかけた「ホワイト」、チョコレートをかけた「チョコ」があるけど、
生地がおいしいので、デコレーションはいらないかも。

ミスドはこれまで、クロワッサンドーナツとかデニッシュドーナツとかクレームブリュレドーナツとか
何か他のものとドーナツを掛け合わせた商品をいろいろと出してきたけれど、
これが一番おいしかった!


▼過去のミスタードーナツの記事

http://hitomiii.exblog.jp/i23/

ミスタードーナツのクレームブリュレドーナツ
http://hitomiii.exblog.jp/22804721/

ミスドのブルックリンメリーゴーランド全種 ←ベーグルドーナツ


ミスド「ブルックリン D&D」4種 ←デニッシュドーナツ


ミスドのクロワッサンドーナツ






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by hitomi_iizuka | 2016-06-29 21:00 | ◎ミスタードーナツ | Comments(0)

クリスピー・クリーム・ドーナツの「クールクリスピーサンド ラズベリー&バニラ」 oishii

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クリスピー・クリーム・ドーナツの「クールクリスピーサンド ラズベリー&バニラ」を食べました〜。

ピンクと白、このルックス…かわいすぎる。
味は想定内ではあるけど、おいしい。
少し温められたオリジナルグレーズドーナツに、
バニラアイス、ラズベリージェラート、苺、ブルーベリー、ラズベリーなどのフローズンベリーをサンド。
とけないうちに素早くパクパク。
このジェラート、ラズベリー濃度が高くておいしい。
甘いバニラと甘酸っぱいラズベリーがふわふわ温かいドーナツにしみて、フローズンベリーがシャリシャリ。
口のなかで全てがあわさって、なんかもう天国。
心は、カロリーなんてもうどうでもいいよ、という境地に。
(相当カロリー高いはず…。)
ジェラートのクオリティの高さがおいしさの要だな。

ラズベリーフレーバーは6月28日まで。
6月29日からはマンゴーフレーバーが登場しますヨ〜。


▼過去のクリスピー・クリーム・ドーナツの記事

クリスピー・クリーム・ドーナツ「Mercedes me Tokyo HANEDA」


クリスピー・クリーム・ドーナツの「Happy Hunt Easter」


クリスピー・クリーム・ドーナツの「WELCOM SPRING」









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by hitomi_iizuka | 2016-06-27 21:29 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

奈良ドーナツの旅1:フロレスタ奈良本店 oishii

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行ってきました、フロレスタの総本山「フロレスタ奈良本店」。

姉妹店は、東北から沖縄まで全国に32店。(私は高円寺店をよく利用してます)
親子店として、「まえだのドーナツ」「フロレスタ・カーロ」を展開するフロレスタ。
そんなフロレスタの本店がここなのです。

近鉄奈良駅から出発し、徒歩1分くらい。
小西通と東向通の間の、細い路地にあります。
東京のフロレスタとはロゴは違いますが、こぢんまりとかわいい雰囲気は同じ。

せっかくなので「ネイチャー」をその場で食べました。
やっぱりおいしいねぇ。
まわりはカリッと、なかはしっとり。
素朴な味が良いです。
「できるだけ自然で添加物を含まない材料」で作られたドーナツは、
シンプルさを一番の基本としているそうな。
素朴で飽きないドーナツ。
お店が全国にどんどん広がっていったのも納得の味と品質なのでした。
サイズも大きすぎなくて、お腹いっぱいになりすぎないのも良いのよね。

奈良本店でドーナツ食べて嬉しかったデス。

そうそう、ドーナツラスクも買ったのですよ。
ざっくざくになったドーナツに黒糖ときび砂糖をかけているのかな。
こっくりと甘くておいしかった!

フロレスタはやっぱり良いお店だなぁ。

■フロレスタ奈良本店
http://www.floresta.jp

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↓こちらもぜひ御覧ください♪

●大阪ドーナツの旅 http://hitomiii.exblog.jp/i35/

◎その1:ハニーミツバチ珈琲
http://hitomiii.exblog.jp/23224326/
◎その2:Bird COFFEE
http://hitomiii.exblog.jp/23229460/
◎その3:DONUT&BAKEDSWEETS hanauta
http://hitomiii.exblog.jp/23242039/

◎ミスドミュージアムに行ってきたよ!
http://hitomiii.exblog.jp/23206611/
◎【ミスタードーナツ箕面ショップ】ミスド1号店に行ってきたよ!
http://hitomiii.exblog.jp/23194333/








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by hitomi_iizuka | 2016-06-24 21:15 | ◎奈良のドーナツ | Comments(0)

博多マルイ「マイ・フィットステーション by MISTER MINIT」の黒板デザイン

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博多マルイの「マイ・フィットステーション by MISTER MINIT」の壁面の黒板デザインを制作しました。
ハンドレタリングは楽しいです。


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by hitomi_iizuka | 2016-06-23 21:58 | 仕事:店舗演出 | Comments(0)

大阪ドーナツの旅3:DONUT&BAKEDSWEETS hanauta

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大阪は阿波座のドーナツ屋さん「DONUT&BAKEDSWEETS hanauta」に行ってきました。
阿波座駅からGoogleマップをたよりに、人通りの少ない街の中を歩いていくと、交差点の角に赤白のテントが。
手作り感のあるかわいらしいお店がお目当ての
「DONUT&BAKEDSWEETS hanauta」です。

hanautaのドーナツは、木製のこね鉢で手捏ねした生地を、
ひとつひとつ型抜きして鍋でじっくり揚げているのだとか。
木枠のかわいいショーケースには、丁寧に作られたドーナツが微笑ましく並んでいます。

3種類「プレーン」「ハチミツ」「サツマイモ」を買いました。

「プレーン」はまわりはザックザク。生地はかためで少し油がにじんだ感じ。
密度はそれほど高くない軽いドーナツです。
いたってシンプルな材料で作られているけど、チーズも入ってるらしい。
生地のところどころにバター(もしかしてチーズ?)の痕跡が感じられます。
この、ざっくりした感じが手捏ねの質感なのかな。
バターの風味が強くておいしい。

野菜ドーナツ「さつまいも」は、確かにさつまいも味。
さつまいもの自然な甘さが良い。
少しねっとりした感じがあるのは、さつまいものでんぷん質のせいかな。
外側はさっくり。
さつまいもは無農薬のものを使用しているそう。

乳製品、卵不使用ドーナツ「ハチミツ」は米油、豆乳で作られていて、むちっとしてあっさりした生地。
ハチミツと米油の合わさった感じが、今まで食べたことない風味のドーナツ。
後味がすっきりしている気がします。

素朴で純粋で、なんというか小さな子に食べさせたくなるようなドーナツ。
「3時のおやつ」って言葉がピッタリな、そんなドーナツでした。

■DONUT&BAKEDSWEETS hanauta
http://hana-uta.net

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↓こちらもぜひ御覧ください♪

●大阪ドーナツの旅 http://hitomiii.exblog.jp/i35/

◎その1:ハニーミツバチ珈琲
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◎その2:Bird COFFEE
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by hitomi_iizuka | 2016-06-22 21:00 | ◎大阪のドーナツ | Comments(0)

ミスタードーナツの和ドーナツ「わらびもちサンド あずき抹茶」

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ミスタードーナツの和ドーナツ「わらびもちサンド あずき抹茶」を食べました〜。

緑色のドーナツに、抹茶クリームとあずき、そしてわらび餅をドーンとはさんだもの。

パンで餅をはさんだ状態なわけで、
理屈で考えるとなんだかやり過ぎな感じがするのですが、
食べてみると、意外と大丈夫。
わらび餅が濃厚な抹茶クリームを合わさって、
ちょっと硬いクリームを食べているような錯覚に陥るのだ。
わらび餅のクリーム化現象。
そして、当然のことながら甘い。
渋いお茶が欲しくなる甘さ。

わらび餅、…なくてもいいかな〜と思うのだけど、(それを言っちゃあ…)
イベント的な感じで、面白いので良しというところでしょうか。

しかし、餅やらあずきやらで、一個食べるとけっこうお腹いっぱいになるであります。

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by hitomi_iizuka | 2016-06-20 21:15 | ◎ミスタードーナツ | Comments(0)

大阪ドーナツの旅2:Bird COFFEE

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大阪市鶴見区にある『Bird COFFEE』に行ってきました。
Bird COFFEEは、「TRUCK」というおしゃれな家具屋さんが作ったお店です。
木が茂った外観も素敵ですが、ウッディな内装もオシャレで、
お手本にしたいところだらけ。
…ですが、撮影はNGなのです。

ここのドーナツは「ブランジュリタケウチ」というパン屋さんから
特別に配合してもらっている粉を使っているそうで、
イートインもテイクアウトもできます。

イートイン限定の「ドーナツ&カスタード」は、
ドーナツにたっぷりのカスタードクリームをかけたもので、
これが、まぁ、おいしいこと。
軽いドーナツに、程好い甘さのカスタードクリームがとろり。
全然重くないから、ディナーにお店おすすめの煮込みハンバーグやらスペアリブやら食べた後なのに、
さらに何個もドーナツ食べられると思っちゃう。(食べなかったけど。)

お土産にドーナツを3個買って帰りました。
もちろん、カスタードクリームがかかっていなくても、
素晴らしくおいしい。
一見ぎゅっと詰まってそうな雰囲気のドーナツですが、
質感はカンパーニュなんかに似ていて、目が粗い感じ。
これが適度なふわふわ感と軽さを生んでいるのかな。
生地は噛むほどにおいしく、
粉の香りや味の良さをちゃんと感じることができるドーナツです。

厨房のドーナツマシンが見えるので、ドーナツが出来上がる様子が見られるのも楽しい。
近所の子供がドーナツだけ買いにきたりしていました。

ドーナツだけでなくお料理もとてもおいしくて、雰囲気もデザインも素敵で、
近所にあったら定期的に訪れたいお店でした。

■Bird COFFEE
http://www.bird-coffee.com

■TRUCK
http://truck-furniture.co.jp

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by hitomi_iizuka | 2016-06-17 21:00 | ◎大阪のドーナツ | Comments(0)

Dila西荻窪:母の日、父の日

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Dila西荻窪の「母の日」と「父の日」のビジュル制作をしました。
母の日はパッチワーク風、父の日はタイル風のデザインです。
さて、父の日は何を贈ろうかな。
 

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by hitomi_iizuka | 2016-06-17 20:10 | 仕事:店舗演出 | Comments(0)

大阪ドーナツの旅1:ハニーミツバチ珈琲

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大阪に3店舗ある「ハニーミツバチ珈琲」の南森町店に行ってきました〜。
天神橋筋商店街という日本一長い商店街の、ちょっとはずれたところにあります。
黄色いテントとドーナツの看板が目印。

手作りドーナツを看板商品にしている喫茶店で、
昭和過ぎず、オシャレ過ぎない感じのお店です。
店内には常連客っぽいオバチャンや、赤ちゃんを連れた夫婦など、
呑気な雰囲気です。

ドーナツは、定番商品の「シュガードーナツ」「シナモンシュガードーナツ」の他、
毎月期間限定ドーナツが登場しているとかで、その日は「苺チョコドーナツ」を売っていました。
限定ドーナツも気になるけど、定番商品を購入。

「シュガードーナツ」は外はさっくり中はほわほわのケーキドーナツ。
バターの風味強く、昔家で焼いて食べたホットケーキの味に似てる。
スポンジの柔らかさが舌にふんわりあたって心地よい。
これはおいしい。
お店が近所にあったらちょいちょい食べたい。
まわりの砂糖のザクザク感も生地によく合ってる。

「シナモンシュガードーナツ」はシナモンたっぷりでほわほわ。
こちらはテイクアウトして、ちょっと時間がたってから食べたのだけど、
生地の表面のサックリ感もそのままで、ちゃんとおいしさを保ってました。

時間が経ってもおいしさが変わらない優秀なドーナツ。
私の中のケーキドーナツランキングで、上位に食い込むおいしさでした。
また食べたい!

■ハニーミツバチ珈琲
http://www.fujiofood.com/brand/honey/


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by hitomi_iizuka | 2016-06-15 21:01 | ◎大阪のドーナツ | Comments(0)

ミスタードーナツの「ハンドカットドーナツ ミックスフルーツ」

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ミスドミュージアムに併設されたミスタードーナツ江坂芳野町ショップショップにて、ハンドカットドーナツ発見!
ハンドカットドーナツは少数の限られた店舗でしか扱ってないので、ひゃっほい!

ハンドカットドーナツとは、クッキーを作る時のように生地をのばして型抜きして揚げたドーナツのこと。
ひとつひとつ手作業で作っているそうな。

「ハンドカットドーナツ ミックスフルーツ」はこんがり揚がっていて、
見るからに歯ごたえがありそうな姿。
そして期待を裏切らず、表面はザックザク。細かな粒子を感じる。
定番商品のオールドファッションより、さらにザックザクしてます。
中はしっとりとしていて、ドライフルーツがたくさん入ってる。
生地のほんのりした甘さに、フルーツの酸味がおいしい。
これ、もっとあちこちで売って欲しい!

ちなみに、江坂芳野町ショップでは、1977年に売られていた「ツイスティ」というドーナツが復刻されてました。
これも食べたかったな〜。

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by hitomi_iizuka | 2016-06-10 21:33 | ◎ミスタードーナツ | Comments(0)