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【イタリアのドーナツ】セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ「ボンボローニ」

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セガフレード・ザネッティ・エスプレッソでボンボローニを見つけてから数ヶ月…。
やっと食べに行きました。

ボンボローニとは、イタリアはトスカーナのドーナツ。
イースト生地にお砂糖をまぶした揚げ菓子です。
中にはカスタードクリームや生クリーム、ジャムなどを詰めるそう。

油の香りがふんっとする生地は、ちょっと黄色くて、きゅっときめ細かい。
しっとりしすぎないベルベットのような質感で、イースト生地だけど、ほろっとする感じ。
ミサキドーナツに似ているかも。
カスタードクリームとの相性もとても良いです。
適度に塩がきいているのもいいねぇ。
少しかためのカスタードクリームもいいし、粉砂糖がふわんと唇にくっついてくるのもいい。
まわりに油がしみてるけど、嫌な感じじゃない。
これ、おいしい。

前からセガフレード好きだったけど、ボンボローニのおいしさでさらに株が上がった。
またボンボローニ食べにいきます。







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by hitomi_iizuka | 2017-03-29 21:00 | ◎カフェのドーナツ | Comments(0)

【WEB】スマフォメディア「LOCARI(ロカリ)」のイラスト

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スマフォメディア「LOCARI(ロカリ)」の「顔型別チークの入れ方」という記事のイラストを描きました。
女性の顔の他、イラストのまわりにあるチークの入れ方を説明する文字も描いています。
https://locari.jp/posts/78581?utm_content=content-categorised





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by hitomi_iizuka | 2017-03-28 21:53 | 仕事:本【イラスト】 | Comments(0)

【漫画】マイナビ「フレッシャーズマガジン」

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マイナビ「フレッシャーズマガジン」にて、タイアップ広告用の漫画を描きました。
手書き文字が良いと言っていただいて、嬉しいかぎりです^^
確かに、手書き文字には活字にはない親しみやすさが出ますね。
イラストカットの他に、漫画やイラストレポートなどのお仕事も受付中でございます。







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by hitomi_iizuka | 2017-03-23 21:00 | 仕事:本【イラスト】 | Comments(0)

【中目黒】ソークス(SOAKS)の「あしたばドーナツ」 oishii

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中目黒の「ソークス」に行ってきましたヨ〜!

他には無いオリジナリティのあるドーナツを販売しているので、
以前から行ってみたかったお店でした。

お店は目黒川沿いにあって、ウッディでおしゃれな雰囲気。
ほんわりとこもった感じがして、居心地も良いです。

さて、ここのドーナツのオリジナリティとは何ぞや?
なんと、レンコンをベースに作られているのです。

私が訪れたのは17時ごろだったので、あしたばドーナツ1個しか残っておらず。
お土産にも買いたかったけど断念。
1個残っていただけでも良かったです。
お店で食べたら、温めてく出してくれました。

ころんとしたドーナツのまわりはけばけばしていて、かりっかり。
ふんわりでしっとりとほどけるようなケーキタイプの生地で、レンコンはそれほど全面に出ていません。
粉は「普通の小麦粉と比べて3倍ほどの食物繊維や鉄分、ビタミンB1を豊富に含む栄養豊かな全粒粉を使っています。」とのこと。
揚げ油には、トランス脂肪酸の入っていないパームオイルを使っているそうで、にじんだ油までおいしい。
油がおいしく感じるのって、なかなか稀です。
より栄養価の高いものを、という思いから作られたお菓子などで、栄養価とおいしさが両立していないものはままありますが、
ソークスのドーナツはは栄養価とおいしさが見事に両立してます。
レンコンや全粒粉、パームオイルが織り成す質の良い生地に、あしたばがの渋い風味がきいていて、このドーナツ、すごい。

栄養価が高く、おいしいドーナツでした。
また食べたい!

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by hitomi_iizuka | 2017-03-22 21:25 | ◎カフェのドーナツ | Comments(0)

【渋谷モディ】「MODI MAGAZINE」の表紙&中面のイラストを描きました。

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渋谷モディで配布された「MODI MAGAZINE」の表紙イラストや、中面のイラストを描かせて頂きました。

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by hitomi_iizuka | 2017-03-21 21:22 | 仕事:本【イラスト】 | Comments(0)

【関東・甲信越地域限定】ミスタードーナツ「私の推しドグランプリ」のドーナツ2種

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ミスタードーナツの関東・甲信越地域限定ドーナツを食べました〜。
「私の推しドグランプリ」と銘打ったもので、ミスドの店員さんが考案したらしい。
各地方ごとに、いつものあの商品がちょっとパワーアップした感じの商品が登場していた模様。
東北地方では、エンゼルクリームのクリームの量が3倍になっていたとか…。

関東・甲信越地域限定3種のうちの2種を食べました。

「ポン・デ・いちごあずき」はストロベリーチョコレートをコーティングしたポン・デ・リングに小豆餡をサンドしたもの。
あっっま〜〜〜い!
ピンク色に着色した安い桜餅みたいな味。なんだかチープな味になってるのはなぜだ?
サンドされた小豆餡がいまいちなのかな。
安い和菓子を食べてる気分。甘い…。それだけだ…。

「ベイクドオールドファッション ハニー」はオールドファッションにハチミツをかけて、さらに焼いたもの。
ゴゴゴリっと硬い。焼けたハチミツがぬちゃっと歯にくっついてくる。
生地はいつものオールドファッションだけど焼いているせいか、ちょっと硬く引き締まった感じ。
香ばしさもあり。
すごく食べ応えがあります。もたれそう…。
しかも、391kcalもある!

どちらも甘かった〜。この2つを同時に食べるのはしんどい甘さであった。
なんか、普通のポン・デ・リング、普通のオールドファッションでいいや…と思いました。

甘い上に、高カロリーとは、悪魔のようなドーナツじゃ…。





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by hitomi_iizuka | 2017-03-17 21:00 | ◎ミスタードーナツ | Comments(0)

【期間限定】クリスピー・クリーム・ドーナツ「スイートアメリカ」3種類

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クリスピー・クリーム・ドーナツの期間限定ドーナツ「スイートアメリカ」3種類を食べました〜。
アメリカの人気お菓子ブランド、M&M’S、ハーシー、オレオとコラボしたドーナツです。

見た目がかわいい「スイートアメリカ エム アンド エムズ」。
かじりづらい。カラフルチョコレートがゴリゴリする。
「お口でとけて手にとけないアレがのってます」という感じで、ドーナツとの調和はいまひとつかな。
生地はいつも通りおいしい。コーティングに使ったダークチョコも悪くない。
それぞれはおいしい。

小さいハーシーチョコレートがたくさんのった「スイートアメリカ ハーシー」。
ビターチョコ生地に甘いホワイトチョコがけ。
ハーシーのチョコチップがコリコリと良い歯応え。
チョコレートのおいしさを伝えつつ、ドーナツとしてもおいしく仕上がってます。
甘すぎないのもいい感じ。

「スイートアメリカ オレオ」。
こんなようなドーナツ、ちょっと前まで定番商品として売ってなかったっけ??、と思いつつ…。
かんだときのオレオのザックリ感が良い!
バニラクリームと砕いたオレオの組み合わせはおいしいに決まってるし、ドーナツとの相性もよし。
オレオは偉いお菓子だよねー。

M&M'Sがイマイチだったけど、こういうコラボレーションは楽しいね。
良いドーナツだと思いました。
また食べるとしたら「スイートアメリカ ハーシー」を選ぶかな。

3月21日までの販売です〜。





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by hitomi_iizuka | 2017-03-15 21:00 | ◎クリスピー・クリーム・ドーナツ | Comments(0)

【イラストカット】「歯科衛生士」3月号

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クインテッセンス出版『歯科衛生士』3月号でイラストを描かせていただきました。








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by hitomi_iizuka | 2017-03-14 22:23 | 仕事:本【イラスト】 | Comments(0)

【東池袋】ブランジェミフネの「ツイスト」

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東池袋のパン屋さん「ブランジェミフネ」のドーナツを食べましたヨ。

ブランジェミフネは飾り気の無い、庶民的な雰囲気のパン屋さん。
並んでいる商品も、昔からやってるパン屋さんでよく見るようなものが多いです。

買ったドーナツは「ツイスト」という名前。
昔ながらのパン屋さんのドーナツは、リング状ではなく、ねじったタイプのドーナツを
「ツイスト」や「ツイストドーナツ」として売っていることが多い気がする。
まわりはしゃりしゃりのお砂糖。油がじゅわっとしみている。
黄色っぽい生地は気泡が大きくふんわり。しっとり感はあまりない。
生地にしっとり感が無い分、油っぽさと砂糖の甘さが前に出てきてしまって、まずまずという感じでした。


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by hitomi_iizuka | 2017-03-13 21:25 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)

【4コマ漫画】「ファッション販売」2月号

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ちょっと前にさせていただいたお仕事ですが、
『ファッション販売』2月号で4コマ漫画を何本か描きました。
漫画を描くのは楽しいデス。





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by hitomi_iizuka | 2017-03-10 22:40 | 仕事:本【イラスト】 | Comments(0)