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「グッデイズ・マラサダ」のマラサダ4種

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「グッデイズ・マラサダ」のマラサダ4種類食べました。
グッデイズ・マラサダは、吉祥寺、中目黒、渋谷にお店があって、
ワイキキに本店がある「アロハテーブル」のスイーツブランドなんだって。

「マラサダ」=「ハワイのドーナツ」というイメージですが、
そもそも「マラサダ」とはポルトガル発祥の揚げ菓子。
それがどうしてハワイの定番おやつになったかというと、
働くためにやってきたポルトガル移民によって広められたかららしい。
一方、ポルトガルではマラサダの知名度は低く、
フィリョースという揚げ菓子の方が一般的なのだとか。
フィリョースも食べてみたい…。

マラサダはたっぷりの生地が特徴。
黄色い生地はスポンジのようにふんわふわ。
外側がカリッと揚がっていてとてもおいしいです。
フレーバーは4種類、プレーンシュガー、シナモンシュガー、ココナツシュガーとマンスリースペシャルフレーバー。
この月のマンスリースペシャルフレーバーはチョコレートシュガーでした。
正直なところ、4種類のフレーバーはどれも同じようなので、あまりそれぞれに差はありません。
とにかく生地がおいしい。

グッデイズ・マラサダでは、注文してから揚げてくれるので、
その場で揚げたてを食べるのが一番です。
でも、一度にたくさんたべきれないので、
持ち帰ったマラサダはレンジでちょっと温めて食べます。
すると、揚げたてのおいしさが蘇ります。

マラサダをかじった瞬間の、たまごの風味が大好き。
これ、お砂糖少なめにして朝ご飯にも食べたい。


■グッデイズ・マラサダ






# by hitomi_iizuka | 2015-05-20 20:00 | ◎ドーナツ | Comments(0)

ドーナツグッズ作りました

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ドーナツいっぱいイラストのグッズを作りました。
「suzuri」というサイトで販売しております。
↓こちら↓

ドーナツが好きで仕方ない人にも、
ドーナツはそうでもないけど、スイーツ大好きな人にも、
持って嬉しいドーナツグッズです^^

ベビーロンパース、ベビービブもあります。


ドーナツグッズ作りました_d0272182_13383073.jpg








# by hitomi_iizuka | 2015-05-16 20:00 | オリジナルグッズ | Comments(0)

ボンジュール ボンのドーナツ2種

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ボンジュール ボンの「もちもちシナモンドーナツ」と「リッチオールドファッション」を食べました。

ボンジュール ボンはパン屋さんで、私は中野店をよく利用するのですが、他にも吉祥寺、東村山、府中にお店があります。

おいしいパン屋さんなので、もちろんイーストドーナツは折り紙付きです。
もちもちシナモンドーナツ」はその名のとおり、もっちもちでふんわり。
生地のおいしさとシナモンシュガーの甘過ぎない感じが良いです。

「リッチオールドファッション」はさっくりとしたケーキドーナツに、
しゃりしゃりとした砂糖のアイシングが甘〜い一品。
コーヒーに合いそうです。

どちらもおいしかった。

ボンジュール ボンには、とてもおすすめしたいパンがありまして、
それは「メイプルメロンパン」です。
まわりはサクサク、中はふんわりのメロンパンにメープルシロップが入っているの。
これが、本当においしい。
高カロリーな感じだけど、
いつもいい香りのするボンジュール ボンの前を通るたびに食べたくなります。

書いていたら、食べたくなりました^^


■ボンジュール ボン
http://bonjourbon.com








# by hitomi_iizuka | 2015-05-13 20:00 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)

ミスドのブルックリンメリーゴーランド全種

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ミスタードーナツのブルックリンメリーゴーランドを食べました。

もっちり感が強いベーグル生地と、ザクッとしたクッキー生地が
口の中に交互にやってくる感じ。
生地にほんのり甘い味付けがしてあって、プレーンでも充分においしいです。
固い生地の歯応えと、甘さがいい感じ。

キャラメルナッツは、グレーズのザクザク感は良いのですが、
もうちょっと苦みのあるキャラメルのほうがおいしかったかも。
キャラメルというか、お砂糖のグレーズという感じです。

チョコレートナッツは甘過ぎなくていい感じ。

グリーンティー&ブラウニーは香りが強すぎて、
箱開けた瞬間、抹茶の香りがふわ〜んときます。
他のドーナツが霞むほどの香り…。
そして甘い。甘すぎるかな…。

そんなわけで、プレーンが一番おいしかった!
「お好みで…」とメープルシロップが付いていたけど、
生地がおいしいので、何も付けないのがベスト。

プレーンはまた食べたいです^^

それにしても、最近のミスドはハイブリッドスイーツ推しなのね。





# by hitomi_iizuka | 2015-05-08 20:32 | ◎ミスタードーナツ | Comments(0)

京都ドーナツMAP

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京都でドーナツ屋さんめぐりをするため、
「京都ドーナツMAP」を作成。
京都はドーナツ屋さんが多いので、とても楽しみ!







# by hitomi_iizuka | 2015-04-29 19:12 | ◎京都のドーナツ | Comments(0)