【同人誌発行予定】台北で食べたドーナツのレポート本です!

d0272182_22140876.jpg
台北で食べたドーナツのレポートをまとめた同人誌を発行予定です。
もう2016年から着手しているもので、いい加減ちゃんと完成させないと…というわけで、
出来上がりましたらまだご報告します。
カラーイラストがいっぱいの本になる予定です。
お楽しみに^^
どうぞ、よろしくお願いいたします。

↓ドーナツブログランキング1位です。ありがとうございます!
[PR]
# by hitomi_iizuka | 2018-11-21 22:18 | ◎ドーナツ | Comments(0)

【袋ドーナツ】フジパン「くだもののドーナツ[オレンジ]」【期待を裏切らないおいしさ】

d0272182_22463322.jpg
フジパン「くだもののドーナツ[オレンジ]」を食べました〜。
このシリーズはどれもおいしいので、新作が出ると必ず食べるようにしてます。

袋を開けるとオレンジの香りがふわ〜。
しっとしなめらかなケーキ生地はほんのりオレンジ味で、つぶつぶとオレンジピールも練り込まれてる。
油っぽくなくて、口溶けがよく、相変わらず良いドーナツ。
もしゅ〜って感じが好き。
このシリーズはどれを食べてもおいしい。
次は何が出るかな〜。

↓参考↓

フジパン「くだもののドーナツ[リンゴ]


フジパン「くだもののドーナツ[ブルーベリー]


↓その他のフジパンのおいしいドーナツたち↓

フジパン「野菜畑のドーナツ とうもろこし」


フジパン「野菜畑のドーナツ さつまいも」


フジパン「野菜畑のドーナツ かぼちゃ」


フジパン「野菜畑のドーナツ ホウレンソウ」


↓ドーナツブログランキング1位です。ありがとうございます!
d0272182_22463445.jpg

[PR]
# by hitomi_iizuka | 2018-11-20 21:00 | ◎袋ドーナツ | Comments(0)

【コンビニドーナツ】ファミリーマート「アーモンドチョコリングドーナツ(ホイップクリーム)」【これは、あれにクリームを入れたものでは?】

d0272182_21512791.jpg
ファミリーマート「アーモンドチョコリングドーナツ(ホイップクリーム)」を食べました。
製造元は山崎製パンです。

ふ〜んわりもっち〜っとしたコシのある生地に、ホイップクリーム入り。
生地の適度な塩気とクリームと、チョコレートとコリコリしたアーモンドの組み合わせ、素晴らしい。
生地もクリームもふんわふわの一体感。
もちもちおいしい。
これ大好き。良いの作ったね〜。

でもこれ、もしかして、先日食べて大絶賛した、山崎製パン「もち食感ドーナツ チョコ」にクリームを入れたものなのでは??
↓参考↓

山崎製パン「もち食感ドーナツ チョコ」【最高!これを待ってた!】


どちらもすっごく好き。
山パン、えらい!えらいよ!


↓ドーナツブログランキング1位です。ありがとうございます!
d0272182_21512787.jpg

[PR]
# by hitomi_iizuka | 2018-11-19 21:00 | ◎コンビニのドーナツ | Comments(0)

【袋ドーナツ】神戸屋「板チョコ番長」【パッケージのインパクトほどではない】

d0272182_21512115.jpg
神戸屋「板チョコ番長」を食べました〜。
気合いの入ったパッケージですね〜。
以前にも、神戸屋の同じようなパッケージのドーナツを食べたことがありました。
↓参考↓

神戸屋「あげぱん番長」【でかいヨ!】


もすっと密度の高い、粘りが少ないイースト生地で、中に板チョコ入り。
もっと厚い板チョコがバカみたいな入りかたをしているのかと思ったら、そうでもなかった。
生地が油っぽくなく、チョコレートのコリッとした歯ごたえと、しゅわっとした砂糖の組み合わせが良い感じ。
「ガツンと硬派!」と書いてあるけど、そんなにガツンとしてないかな〜。
甘すぎず、食べやすいドーナツです。

どうせなら、パッケージのインパクト通り、チョコレートをどーんとはさんでほしかったな〜。
消極的ゆえに、とても食べやすいものにはなっているのだけど。
とはいえ、このもすもすした生地、好きです。


↓ドーナツブログランキング1位です。ありがとうございます!
d0272182_21512168.jpg

[PR]
# by hitomi_iizuka | 2018-11-15 21:00 | ◎袋ドーナツ | Comments(0)

【ベーカリーチェーン】ハースブラウンのドーナツ3種【ケーキアンドーナツに砂糖はいらない】

d0272182_12332460.jpg
ハースブラウンのドーナツを3種類食べました〜。
ハースブラウンは山崎製パン系のベーカリーベーカリーチェーンです。

「ごま団子ドーナツ」。
むちっと餅に近い感じの生地に粒あん入り。
中華料理の芝麻球をでかくしたみたいなもの。
ゴマがしょっぱくてサクサクしていて、小豆あんの甘さを中和してくれる。
香ばしい。

「ケーキアンドーナツ」。
表面がサックサクのケーキ生地にこしあん入り。
さくさくして、こしあんとともにとけていく。
生地が厚めなのも、生地がちゃんと味わえて良い。
ただ、表面の砂糖が甘いな〜〜。
砂糖をかけなくてもちゃんとおいしいのにねぇ。

「チュロス(シナモンシュガー)」。
しっとりして、ふしゅっともちもちしていて、表面はカリカリ。
シュー生地の密度を高くして厚くした感じの生地。
卵っぽさや塩気もあって、これは良いね〜。

チュロスはおいしかったかな〜。
ごま団子ドーナツは小さく作った方がおいしい気がする。
ケーキアンドーナツは砂糖なくていいな。

やっぱりね、塩分のあるイースト生地ならともかく、
甘いケーキ生地のあんドーナツにお砂糖はいらないと思うのであります。

↓ドーナツブログランキング1位です。ありがとうございます!
d0272182_12332462.jpg

[PR]
# by hitomi_iizuka | 2018-11-14 21:00 | ◎パン屋さんのドーナツ【東京】 | Comments(0)